Ain Lember

Saaremaa piimatööstus toob kevadeks esmakordselt müügile juustu, milleks on 48% rasvasisaldusega Gouda-tüüpi mahejuust. Ühtlasi hakkab ettevõte Euroopa turule tootma mahedat toorjuustu.

AS-i Saaremaa Piimatööstus juhatuse esimees Ülo Kivine ütles, et esimene mahejuustupartii valmis eelmise aasta viimastel päevadel ning arvestades nõudlust, sõlmis piimatööstus esimese kokkuleppe maheda toorjuustu müügiks Euroopasse. Ühes sellega on ette valmistamisel ka esimene partii mahejuustu Eesti turule, mis peaks poelettidele jõudma kevadel.

Loe edasi: www.saartehaal.ee, 16.01.2016