Saarte Hääl

Järgmisel nädalal kogunevad kohalikud väiketootjad laupäeva hommikul Auriga kaubanduskeskuse parkimisplatsile, et anda inimestele kätte Otse Tootjalt Tarbijale ehk OTT-süsteemi kaudu tellitud kaubad.

Nõndamoodi hakkab selline kaubapäev plaani kohaselt edaspidi toimuma iga nädal. Praegu teeb süsteem Saaremaal alles esimesi samme ning OTT ehk Saareott kogub tasapisi tellijate ehk täiesti tavaliste inimeste seas tuntust.

Ettevõtmise ühe eestvedaja, kohaliku väiketootja Karen Allase sõnutsi on OTT teisisõnu organiseeritud kauplemissüsteem, kus inimesed saavad oma igapäevast toitu osta otse kohalikelt tootjatelt. Selleks on loodud spetsiaalne e-toidukataloog, mille veebikodu on www.saareott.ee. Seal on kirjas kohalikud väiketootjad, kes on end süsteemi vedajatele juba üles andnud – nende kontaktid, toodang, ja muud keerulisemat polegi. Asu aga tootjaid ja nende pakutavat otsast peale läbi vaatama ja kaupa tellima.

Loe edasi: Saarte Hääl, 04.06.2014