Ada Maltseva

Ida-Virumaal Illuka vallas asuva Konju mõisa talu noor peremees Martin Repinski (29) plaanib tuleval aastal kitsekasvatust laiendada. „Mahetoodete turg kasvab kogu aeg,” ütleb ta veendunud toonil.

Konju mõisa talu kitsepiimatooted on jõudnud müügile suurtesse poodidesse ning aasta eest avas Repinski Tallinna kesklinnas ka talupoe, mis on praeguseks isegi väikses kasumis. Poes on lisaks talu enda kitse- ja lehmapiimale ning kitsejuustudele müügil teiste kohalike väiketalude toodang.

Vastukaaluks suurte ketipoodide omanike arvamusele, et väiketootjatega võib ette tulla probleeme, kiidab Repinski oma tarnijaid. „Selle aasta jooksul oli palju väljakutseid ja oli ka probleeme, aga üldiselt ma nägin, et väiketootjad on üldjuhul väga mõistlikud ning otsivad koostööd. Meie eesmärk on, et väiketootja või talunik saaks oma toote eest väärilist hinda, aga selle eest nõuame, et toote kvaliteet oleks kogu aeg kõrgel tasemel, ning tundub, et see töötab,” lisab ta.

Loe edasi: www.linnaleht.ee, 26.11.2015