Olav Kärt

Kõrge aretusväärtusega lehmi energiavaese ratsiooniga söötes ei saa loomad terved ja õnnelikud püsida.

Tubli talupidaja Ants Aamani mõtted mahepiima tootmisest ja talupojatarkusest kutsusid kindlasti paljusid kaasa mõtlema, sealjuures ka mind järgmisi ridu kirjutama.

Kuna mahepõllumajanduse ja sealhulgas mahepiima tootmise reeglid, põhimõtted ja võimalused on veel välja kujunemas, tekitab antud temaatika kindlasti palju küsimusi ja diskussioone. Üks on aga ilmne, üksnes talupoja tarkuse ja loogikaga siin läbi ei saa.

Vähemalt mahepiima tootmisse on kodeeritud väga palju bürokraatide tarkust ja loogikat, kusjuures viimaste tarkus ja loogika on muutumas prevaleerivaks ka mahepiimatootmises.

Kõik põllumajandustootjad, sh mahepiimatootjad on ammu aru saanud sellest, et majanduslik edukus ei sõltu niivõrd tehnoloogilistest teadmistest ja tootmise efektiivsusest, kuivõrd sellest, kui hästi sa tead neid reegleid, mis aitavad mitmesuguseid põllumajandustoetusi riigikassast kätte saada.

Loe edasi: Maamajandus, september 2011