Olete oodatud mahekonverentsile „Vali mahetoit – hea sinule, hea loodusele!“, mis toimub 3. mail Tallinnas, Eesti Toidumess - Sööma! ajal.

Miks eelistada mahetoitu? Välisesineja prof Ewa Rembiałkowska Varssavi Põllumajandusülikoolist räägib mahetoidu kvaliteedist ja mõjust tervisele. Oma kogemusi mahetoidu tootmisel ja turustamisel jagavad tootjad, töötlejad ja turustajad. Konverentsist on oodatud osa võtma tootjad, töötlejad, turustajad ja tarbijad.

Mahekonverents: Vali mahetoit – hea sinule, hea loodusele!  

Aeg: 3. mai 2019 kell 12:00–17:30

Koht: Tallinna Lauluväljak, Eesti Toidumess – Sööma!, Cafe Gustav konverentsiruum

Programm                                                                                               

11:30–12:00       Registreerimine ja kohvipaus

12:00–14:00

• Konverentsi avamine ja sissejuhatus – Elen Peetsmann, Eesti Maaülikooli Mahekeskus
• Toit ja keskkond – prof Anne Luik, Eesti Maaülikool
• Mahetoidu kvaliteet ja mõju tervisele – prof Ewa Rembiałkowska, Varssavi Põllumajandusülikool
• Mahetoit Tallinna lasteasutustes – Züleyxa Izmailova, Tallinna Linnavalitsus

14:00–14:45       Lõuna

14:45–16:00

• Mahetoiduturu olukorrast – Merit Mikk, Mahepõllumajanduse Koostöökogu
• Kas klient tõesti ostab mahetoitu? – Katrin Bats, Rimi Eesti Food AS vastutustundliku ettevõtluse spetsialist
• Eesti oma kuld – Babycool mahedad püreekuubikud – Kaia Sink, Saaregurmee OÜ

16:00–16:15       Energiapaus

16:15–17:30

• Maitsev amps ebavajaliku jampsita! – Margit Kimmel, Amoor OÜ
• Mahepiimatooted Pajumäe talust – Viljar Veidenberg, Pajumäe Talu OÜ
• Kasemahl uues kuues – Rain Komlev ja Birgit Lõhmus, BirchLagoon OÜ
• Arutelu ja konverentsi lõpetamine

Konverentsil osalemine on tasuta. Osalemiseks on kindlasti vajalik registreerimine hiljemalt 26. aprilliks siin: https://forms.gle/e7hqFqVVkrpGsW9fA (eelistatult) või e-maili aadressil maheteave[A]gmail.com. Kohtade arv on piiratud, registreerimine lõpetatakse kohtade täitumisel.

Konverentsi korraldab Eesti Maaülikool koostöös Mahepõllumajanduse Koostöökogu ja Eesti Konverentsidega.

Konverents toimub "Teadmussiirde pikaajaline programm mahepõllumajanduse tegevusvaldkonnas" raames, toetab Euroopa Liit.

Lisainfo:
Elen Peetsmann
maheteave[A]gmail.com
tel: 53044003