Vikerraadio

Intensiivne põllumajandus mõjutab nii maad kui ka keskkonda. Kuidas on lood mahepõllumajandusega Eestis ja mujal maailmas. Räägime ka sellest kui keeruline on majandada ja toota mahedalt. Saates on külas Merit Mikk Mahepõllumajanduse Koostöökogust ning oma kogemusi jagab ja annab nõu Margo Mansberg, Erto mahetalu peremees. Nende talu kasvatab nii juurvilju kui veiseid.

Traditsiooniliselt on maikuu Eesti Rahvusringhäälingus keskkonnakuu, kus sel aastal pöörame põhitähelepanu toidu hoidmisele. Toiduraiskamine on ülemaailmne probleem, mis muutub päev-päevalt aktuaalsemaks. Ligikaudu kolmandik kogu maailmas toodetud toidust raisatakse või jäetakse kasutamata. Sellega kulutame ka tohutult loodusressursse, kuigi samal ajal on meil ka väga palju toitu vajavad inimesi. 

Kuula saadet siit: vikerraadio.err.ee; 03.05.2021