Liisi Kanna

Kadrina vallas elav perekond Lužkov ehitas 11 aastat tagasi endise Hõbeda mõisa maale maja ning jätsid linnaelu seljataha. Nüüd on Kersti ja Georg Lužkov hakanud ka hobitalunikeks, kasvatatakse kitsi ning valmistatakse koos äripartnerite Sille ja Tõnuga juustu ning seepi.

Kuidas tuli mõte kitsed võtta? „Läks nii, et koos uue elamisega saime kaasa ka vana maakivist laudahoone, mis kohe ootas uusi elanikke. Tekkis idee, et taastaks endise karjamõisa traditsioonid. Kuulasime teiste edulugusid, kuidas inimesed võtavad loomad ja saavadki hakkama. See andis indu,“ rääkis perenaine Kersti. „Alustasime väikselt, et kui ebaõnnestume, siis on tagasitee olemas. Kutsusime kampa ka peresõbrad, kes meie rõõmuks nõus olid. Siiani ei ole sellist tunnet tekkinud, et vale samm sai tehtud.“ Naise sõnul tundus just kitsepidamine kõige teostatavam ning muid võimalusi väga pikalt ei kaalutud.

Loe edasi: www.kuulutaja.ee, 28.11.2016